Kvitten Parfym
Kvitten går knappt att äta rå. Den odlades ändå i århundraden — för doftens skull.
Frukten är hård som trä och besk, men doftar kraftigt. Man lade den i linneskåpet och i rummet, långt innan det fanns parfym att köpa på flaska.
Det gör kvitten ovanlig i fruktfamiljen: de flesta fruktnoter kommer från något man ville äta.
Parfymguide samarbetar med ett flertal annonsörer och får en provision på varje förmedlat sälj via våra klick. Så väljer vi.
Hur den skiljer sig från äpple
Kvitten är syrligare, grönare och betydligt mindre söt.
Äpple läser som saft. Kvitten läser som skal och kärnhus, med beska och en blommig kant ovanpå.
Tycker du att äpplenoter blir kladdiga är kvitten nästan alltid det torrare valet.
Ordet marmelad kommer härifrån
Marmelad hette ursprungligen kvittensylt, och inget annat.
Portugisiskans ord för kvitten är marmelo, och marmelada betecknade den täta kvittenmassa som exporterades i lådor. Först långt senare vandrade ordet över till citrusfrukter.
Frukten har också pekats ut som en trolig kandidat till antikens gyllene äpplen, och den gavs vid bröllop i Grekland. För en frukt som knappt går att äta rå har den lämnat ovanligt många spår.
Doft innan parfym fanns
Frukt, örter och harts användes direkt i hemmet.
Kvitten i skåpet, lavendel i lådan och kryddnejlika stucken i en apelsin var vanliga sätt att få det att dofta gott.
Kryddnejlikan finns kvar i parfymhyllan i dag. Kvitten har mest överlevt som ett notnamn.
Vad du känner i doften
Syrligt fruktigt och grönt, med en blommig ton och tydlig skärpa.
Den ligger mellan äpple och päron men är vassare än båda, och används för att ge friskhet utan att gå via citrus.
Noten sitter i toppen och hjärtat och håller måttligt — den behöver mysk under sig för att hänga med hela dagen.
Bäst som kontrast till något mjukt
Kvitten paras oftast med gröna noter, rosor och mysk.
Mot pion förstärks det blommiga och friska. Mot fikon blir doften grönare och mjölkigare.
Den fungerar bäst som kontrast till något mjukt, inte som ensam huvudnot.
Vår och höst, inte högsommar
Kvitten är en vår- och höstdoft.
Syran är frisk nog för mild värme, men det gröna blir tunt i högsommar och stelt i sträng kyla.
Kokt kvitten är söt och mjuk — men parfymnoten bygger på den råa frukten, så vänta dig ingen marmelad.
1. Ariana Grande R.E.M. Eau de Parfum – 30 ml
Fruktigt och sött i en modern komposition, där syran ligger i öppningen.
Finns hos: Lyko | Kicks | NordicFeel | Cocopanda | Beautycos
2. Valentino Uomo Born In Roma Coral Fantasy EDT 50 ml
Ljusare och mer citrusdriven, där det gröna i kvittenkaraktären kommer fram tydligare.
3. Xerjoff Via Cavour 1 Parfum 50 ml
Den mest utarbetade av de tre, där frukten ligger i en betydligt tätare inramning.
Finns hos: Lyko | Kicks | Cocopanda
Vanliga frågor om kvittenparfym
Kan man äta kvitten rå?
Knappt. Frukten är hård och besk och äts nästan alltid kokt, som marmelad eller gelé. Den odlades ändå i århundraden i hög grad för doftens skull — frukter lades i rum och linneskåp.
Hur skiljer sig kvitten från äpple i parfym?
Äpple läser som saft, kvitten som skal och kärnhus, med mer beska och en blommig kant. Tycker du att äpplenoter blir kladdiga är kvitten det torrare valet.
Doftar kvittennoten som marmelad?
Nej. Kokt kvitten är söt och mjuk, men parfymnoten bygger på den råa frukten och är därför syrlig, grön och betydligt vassare.
När passar kvittenparfym bäst?
Vår och höst. Syran är frisk nog för mild värme, men det gröna blir tunt i högsommar. Noten behöver mysk under sig för att hålla hela dagen.